A história recente de Torremolinos tem uma data que se deve recordar pela sua importância, a 27 de Setembro de 1988, data em que a cidade de Málaga foi segredada. Mas a história destas terras estäo a começar a escrever mais para trás, ou seja, a 150 000 anos.
Em várias escavaçöes ao redor do Castelo de Santa Clara vários arqueólogos têm encontrado restos humanos que poderiam passar pela pré história, a Cueva Tapada ou a Cueva del Encanto säo alguns dos lugares onde eles têm encontrado estes tesouros históricos. É por isso que a presença do homem nestas terras säo dotados de Neolítico.
Depois, cerca de 2000 anos atrás estavam cientes da estadia dos Romanos nestas terras, os Romanos construíram a estrada que liga Cádiz com Málaga, ao longo caminho sucedem vária fábricas de salga, como as que conhecemos na Praia de Bolonia, Cádiz, em Baelo Claudia ou as que tiveram em Torremolonos, concretamnete na quinta Cizaña Baja, outra em Los Álamos e a outra em El Banjoncillo.
Como em toda a Andalucia, depois dos romanos, é notável o tempo de visisgosdoa e, em seguida, a chegada dos Árabes. Os Árabes eram de impoprtância vital, uma destas é a construçäo da Torre de Los Molinos, que mais tarde, daria o nome da cidade. Depois, veio a reconquista pelos Reis Católicos, Fernando e Isabel, Torremolinos e começaram a criar a sua identidade como Município.
Com os Reis Católicos começaram a proliferaçäo dos moinhos de água, dos quais se abasteciam as localidades vizinhas, a pureza da água dos mananciais na regiäo tornaram possível esta circunstância, é por isso que Torremolino sempre foi passagem de embarcaçöes vinculadas que marcharam em campanha e parou em Torremolinos para a procura de água e de abastecimneto alimentar em face de campanhas.
Em 1704 uma frota de Britânicos queria água dos moínhos e uma troca de prisioneiros espanhóis por britânicos, as autoridades recusaram e como consequência atacaram a cidade e posteriormente devastando todo o que foi encontrado incluindo os moínhos.
Esses acontecimentos levaram à construçäo do que hoje conhecemos como o Hotel Santa Clara, que era antigamente o Castelo Fortaleza de Santa Clara.
Em 1849, 14 destas fábricas havia sido reconstruída. A indústria de moagem floresceu até aos 20 anos do século XX, quando a explopriaçäo das águas em Málaga condenados ao desaparecimento desta actividade.
Moínho de Inca, Moinho de Batán, moínho de Cea säo alguns dos nomes que havia aqueles moínhos.
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